GUAJARDO ACOSTA, Sofía. Reglamento de panaderías expedido por el ayuntamiento de Monterrey, 1910. Cultura Regional, [S. l.], v. 3, n. 5, p. 35–38, 2025. Disponível em: https://culturaregional.uanl.mx/index.php/revista/article/view/56. Acesso em: 8 may. 2025.